Smoker Spezialitäten

Ingo Fiedler

Schwerpunkte:

  • Anders als beim herkömmlichen Holzkohlegrill kommen die Speisen beim Smoker nicht in den direkten Kontakt mit dem Feuer. Das Ergebnis des Smoker ist somit schonend zubereitetes Fleisch, welches nicht verbrennt, saftig bleibt und eine rauchige Note erhält.

Aktionen auf der Blaulichtmeile:

Kategorie "Hunger & Durst"  aus dem Smoker

Leberkäse und Krustenbraten

Standort Karte Zone 4